Välkommen till Hwitan - ett värdshus med gamla anor. Huset stod färdigt 1703. De två flyglarna och trädgården 1924. Vårt värdshus ligger vackert beläget vid floden Ätran, mitt i idylliska Falkenberg.
I trädgården anordnar vi sommartid välbesökta musikaliska arrangemang som Hwitans Visfestival, Jazz-& bluesfestival och konserter.
Direkt utanför hotellets trädgård lockar Ätran med
Sveriges bästa laxfiske.
Skrea strand någon kilometer bort bjuder på härliga salta
bad.
| Veckans dagens v.10 | |
|---|---|
| Måndag | Pannbiff med svamp och marsalavinsås och dagens potatis |
| Hwitans berömda fiskgratäng | |
| Tisdag | Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis |
| Friterad torsk med remulad och kokt potatis | |
| Onsdag | Gratinerad falukorv med potatismos |
| Stekt strömming med lingon, smält smör och potatismos | |
| Torsdag | Noisette Capricciosa och strimlad potatis |
| Stekt havskatt med citronsås | |
| Fredag | Biff stek Onea four (pepparot, äggula. Senap, lök, kapris) och dagens potatis |
| Fiskfilé Africana (banan, curry) | |
| Vegetarisk | Pasta med grönsaker |
| 90:an | Pasta med ryggbiff och cognacsås |
| Pris 80:- Inklusive salladsbuffe, Ramlösa eller lättöl, Kaffe eller Te Serveras mellan 11:30 -- 14:00 Med reservation för tillgång på fisk |
|