Hwitans trädgård

Välkommen till Hwitan - ett värdshus med gamla anor. Huset stod färdigt 1703. De två flyglarna och trädgården 1924. Vårt värdshus ligger vackert beläget vid floden Ätran, mitt i idylliska Falkenberg.

I trädgården anordnar vi sommartid välbesökta musikaliska arrangemang som Hwitans Visfestival, Jazz-& bluesfestival och konserter.

Direkt utanför hotellets trädgård lockar Ätran med Sveriges bästa laxfiske.

Skrea strand någon kilometer bort bjuder på härliga salta bad.

Veckans dagens v.10
Måndag Pannbiff med svamp och marsalavinsås och dagens potatis
  Hwitans berömda fiskgratäng
Tisdag Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis
  Friterad torsk med remulad och kokt potatis
Onsdag Gratinerad falukorv med potatismos
  Stekt strömming med lingon, smält smör och potatismos
Torsdag Noisette Capricciosa och strimlad potatis
  Stekt havskatt med citronsås
Fredag Biff stek Onea four (pepparot, äggula. Senap, lök, kapris) och dagens potatis
  Fiskfilé Africana (banan, curry)
Vegetarisk Pasta med grönsaker
90:an Pasta med ryggbiff och cognacsås
Pris 80:-
Inklusive salladsbuffe, Ramlösa eller lättöl, Kaffe eller Te

Serveras mellan 11:30 -- 14:00
Med reservation för tillgång på fisk